據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜上市公司龍頭有：

大東方：

預制菜龍頭。8月22日盤中消息，大東方報5.110元/股，跌1.36%。今年來漲幅下跌-3.7%，成交總金額2614.25萬元。

公司旗下老字號“三鳳橋”品牌，在各大主流平臺設有“三鳳橋旗艦店”，提供真空及保鮮包裝的各類鹵味和熟食制品或禮盒套裝。

蓋世食品：

預制菜龍頭。8月22日消息，蓋世食品資金凈流出-896.58萬元，最新報12.780元，換手率1.14%，成交總金額884.01萬元。

同慶樓：

預制菜龍頭。同慶樓（605108）跌0.44%，報20.440元，成交額1513.36萬元，換手率0.28%。

公司作為中華老字號餐飲企業，有較為深厚的烹飪工藝傳承，擁有一些經典菜肴的獨特工藝，公司數量龐大的廚師隊伍在不斷探索、創新研發更多的新菜品。2021年上半年，公司食品事業部已初步完成團隊建設、產品研發定標、OEM工廠合作、線上線下銷售體系建立等，公司食品業務以一人食自熱飯系列、臭鱖魚系列、預制菜系列為核心，輔以速凍面點、腌臘等系列形成產品矩陣。

國聯水產：

預制菜龍頭。

預制菜概念上市公司其他的還有：

大湖股份：大湖股份近7個交易日，期間整體上漲7.23%，最高價為5.36元，最低價為5.94元，總成交量1.96億手。2025年來上漲18.76%。

歐亞集團：近7日股價上漲0.47%，2025年股價下跌-0.23%。

金健米業：近7日股價上漲0.43%，2025年股價上漲4.54%。

數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。