據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品安全板塊龍頭股票有：

信息發展：食品安全龍頭股，8月27日收盤消息，信息發展5日內股價上漲16%，今年來漲幅上漲56.07%。

2025年第一季度季報顯示，公司實現營收5708.38萬元，同比增長142.34%；凈利潤為-1992.86萬元，凈利率-54.42%。

公司基于北斗衛星導航系統的食安供應鏈追溯平臺，對入滬生活必需品運輸車輛監控，能實時掌握和調度車輛、人員位置、狀態和卸貨信息，確保了食品安全。

華盛昌：食品安全龍頭股，8月26日收盤，華盛昌(002980)跌2.2%，5日內股價上漲5.07%。

2025年第一季度季報顯示，華盛昌實現營收1.93億元，同比增長26.47%；毛利潤為8356.23萬元，凈利潤為2782.36萬元。

浩云科技：食品安全龍頭股，根據數據顯示，浩云科技股票在8月27日下午3點收盤跌0.28%。

2025年第二季度季報顯示，浩云科技實現營收2.13億元，同比增長191.29%；毛利潤為2642.58萬元，凈利潤為-1032.66萬元。

天瑞儀器：食品安全龍頭股，8月27日收盤消息，ST天瑞今年來漲幅上漲41.67%。

2025年第一季度季報顯示，ST天瑞實現營收1.28億元，同比增長-5.85%；毛利潤為5889.83萬元，凈利潤為315.6萬元。

食品安全股票其他的還有：

合百集團：合百集團（000417）10日內股價下跌1.62%，今年來漲幅下跌-3.24%。

2024年11月27日回復稱，公司旗下全資子公司安徽百大檢測技術有限公司經營范圍包括檢驗檢測服務、農產品質量安全檢測、環境保護監測等，2024年1-10月共完成近2萬例果蔬檢測樣品，檢測量同比增長達99.71%。

冰山冷熱：8月27日15時收盤，冰山冷熱(000530)出現異動，股價漲0.6%。截至發稿。

中國最大的工業制冷設備生產企業和中國最大的制冷成套設備出口商家。覆蓋了制冷產業鏈的關鍵領域，擁有最完整的冷熱產業鏈。友寶和米源目前用的自動售貨機,主要由公司持股49%的大連富士冰山提供。

西王食品：8月27日消息，3日內股價上漲1.2%；今年來漲幅下跌-8.11%。

公司主產品為西王牌玉米胚芽油及鮮胚玉米胚芽油，產品涉及葵花籽油、橄欖油、亞麻籽油、花生油等多個健康油種，公司依托農業產業化國家重點龍頭企業、中國糖都——西王集團得天獨厚的資源優勢，實現了玉米油的充足原料保障及毛油自主生產能力。公司擁有國內先進的玉米油生產工藝和全套生產線，生產過程實現了智能自動化控制，從原料到產品實行全程質量監控。公司擁有國內先進的玉米油生產線，引進了瑞典阿法拉伐精煉設備、法國的吹瓶線、意大利的灌裝線、德國工業巨頭克朗斯食用油吹灌一體生產線等，使生產過程實現了全自動化控制，從工藝和技術上確保了產品質量和食品安全。2016年，公司成功收購加拿大北美地區知名運動營養與體重管理健康食品Kerr公司，Kerr是加拿大安大略省的一家專注于運動營養產品和體重管理產品的非上市公司，主營業務為體重管理產品(WeightManagement)和運動營養產品(SportsNutrition)的研發和銷售，擁有Hydroxycut等4個主要體重管理產品品牌和MuscleTech等7個主要運動營養產品品牌。目前，公司主營業務主要涉及健康食用油及運動營養和體重管理兩大業務板塊。

數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。