據南方財富網概念查詢工具數據顯示，釀酒行業板塊上市公司龍頭有：

1、貴州茅臺：釀酒行業龍頭股。

貴州茅臺2025年第一季度季報顯示，公司實現總營收514.43億，同比增長10.67%；毛利潤為465.4億，毛利率91.97%。

茅臺獨特性主要體現在5年陳釀工藝上，即用純凈小麥制成高溫大曲和高粱作釀酒原料，經二次投料，九次蒸煮蒸餾，八次攤涼，加曲，堆積，八次發酵，七次取酒，分型貯存，勾兌出廠，以及獨特地理環境，微生物環境方面，造就了產品稀缺性和不可復制性，據科學檢測分析表明，茅臺酒富含有益人體健康的物質組分1200多種，其中叫得出名的有800多種。

2、五糧液：釀酒行業龍頭股。

2024年第三季度五糧液公司實現總營收172.68億，同比增長1.39%；毛利潤為131.53億，毛利率76.17%。

公司占地12平方公里，有員工近5萬人，擁有從明初使用至今從未停止發酵的老窖池群以及一大批現代化、規模化的釀酒車間。

釀酒行業股票其他的還有：

古越龍山：近5日股價上漲3.36%，2025年股價上漲12.34%。

山西汾酒：近5個交易日股價上漲3.4%，最高價為198.98元，總市值上漲了81.62億。

大湖股份：近5個交易日股價上漲5.57%，最高價為6.05元，總市值上漲了1.54億。

老白干酒：在近5個交易日中，老白干酒有4天上漲，期間整體上漲3.5%。和5個交易日前相比，老白干酒的市值上漲了5.67億元，上漲了3.5%。

青島啤酒：近5日青島啤酒股價上漲0.98%，總市值上漲了9.14億，當前市值為935.43億元。2025年股價下跌-18.01%。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。