8月食品價格同比上漲11.2%，漲幅較7月回落2個百分點，影響CPI上漲約2.33個百分點。食品中，豬肉價格同比漲幅的回落是帶動食品價格同比漲幅回落的主要原因。由于去年下半年開始，豬肉價格同比漲幅持續走高，在高基數效應影響下，8月豬肉價格上漲52.6%，漲幅較7月大幅回落了33.1個百分點，較去年同期回落5.9個百分點。牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等肉類價格漲幅均有回落。在肉類價格漲幅下降的同時，鮮菜價格受去年同期鮮菜價格較低、水災臺風等因素影響，8月鮮菜價格同比上漲11.7%，漲幅較7月擴大了3.8個百分點。

　　從非食品表現來看，8月非食品價格同比小幅上漲0.1%，漲幅較7月上升0.1個百分點。扣除食品和能源價格影響的核心CPI同比漲幅持平于7月的0.5%，仍是有數據以來的最低水平。“非食品價格和核心CPI處于低位，整體需求仍然偏弱。疫后經濟恢復主要依賴生產加快，消費修復緩慢，需求仍然偏弱，剔除食品價格以外的物價水平處于低通脹狀態。”交通銀行金融研究中心首席研究員唐建偉表示。

　　核心CPI繼續大幅下滑可能性較小

　　粵開證券首席經濟學家李奇霖表示，“目前國內生產已經恢復到疫情前的水平，但終端需求尤其是消費需求仍在恢復，經濟總體供過于求。核心CPI同比大概率正在接近或者已到達低點，繼續大幅下滑的可能性比較小。”

　　與消費端緩慢恢復相比，8月份，工業生產持續向好，市場需求繼續恢復，原油、鐵礦石和有色金屬等國際大宗商品價格延續上漲勢頭，帶動國內工業品價格繼續回升。8月PPI環比上漲0.3%，漲幅比7月回落0.1個百分點。從同比看，PPI下降2.0%，降幅比7月收窄0.4個百分點。“PPI已經連續三個月回升，這一回升勢頭有望延續。不過由于近期國際油價出現大幅下跌，可能導致PPI走勢出現反復。”唐建偉說。

　　焦點1

　　10塊錢一斤的豬肉在路上？

　　專家：豬肉價格將會逐步回落到正常狀態，食品價格的上漲壓力將會逐步改善

　　8月豬肉供給有所改善，但需求持續增加，8月豬肉價格環比仍上漲1.2%，漲幅回落9.1個百分點;受飼料成本上漲、需求恢復及豬肉價格上漲帶動等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有不同程度上漲，環比漲幅在0.5%-1.4%之間。從同比看，受去年對比基數影響，豬肉價格同比上漲52.6%，漲幅比7月大幅回落33.1個百分點。