小麥期貨一手多少噸?

　　小麥期貨一手等于20噸。我國小麥期貨合約總共有兩個種類，分別是優質強筋小麥期貨合約和普麥期貨合約，兩種小麥期貨合約中都要求了一手等于20噸，這也是小麥期貨的交易單位。

　　優質強筋小麥是指面筋數值較高、筋力較強的小麥，主要用于制作面包，拉面和餃子等要求面粉筋力很強的食物。和普通小麥相比，主要增加了濕面筋，面團穩定時間，降落數值等指標，用以衡量小麥面筋值的含量和質量，發酵品質和加工面包食品的質量。

　　小麥期貨套保流程：

　　1、通過會員服務系統提交套保持倉額度申請，填寫相關信息;

　　2、通過會員服務系統上傳相關申請材料;

　　3、市場監察部對客戶的套保額度申請材料進行審核;

　　4、一般月份套保持倉額度申請應該是交易所會在收到完整申請材料的5個交易日內進行審批。臨近交割月份套保持倉額度申請應該是交易所在申請截止日后的5個交易日內集中審批;

　　5、會員通過會員服務系統查看套保審批結果并告知客戶。